Sundere tykke pandekager (gluten- og mælkefri)

Når man har lyst til pandekager er det jo med at slå til! Så nu har jeg spist pandekager to dage i træk. De er blevet så gode og lige som jeg drømte om. Jeg havde lyst til tykke brunchpandekager og det må man sige at det blev. Opskriften giver 4-8 stk. alt efter hvor store/små du laver

Læs mere »

Derfor skal du ikke være så hård ved dig selv

Jeg hørte forleden en podcast, som vakte min interesse. Det handlede om, hvordan vi (ofte kvinder) tænker om os selv. Vi har jo tusindvis af tanker hver eneste dag og det er skam godt nok, men de hårde og negative tanker kan faktisk være værre for kroppen end du regner med. Kroppen tager imod alt hvad du siger

Læs mere »

Økologisk tandpasta test. Er du ikke for meget Tina?

/Netspiren.dk har sponsoreret produkterne til testen/ Måske tror i at jeg er en rigtig øko Helse-Else, men egentlig er der mange steder hvor jeg kan forbedre mig. Sådan er det vel for alle? 🙂 Et af de steder jeg længe gerne ville opgradere har været med tandpasta. Nu tænker du måske “nu bliver det for hippie-agtig”, men så

Læs mere »

Velsmagende tahin-dressing som kan pifte enhver ret op

Da jeg tidligere var i Grækenland på en sponsoreret tur med Beringrejser, fandt jeg en favorit restaurant med den absolutte bedte salat! En del af salaten var tahin-dressing, som jeg faktisk ikke havde smagt før, men det er jeg faldet pladask for. Så det havde jeg på min to-do liste, så her er den! Det er suverænt nemt og kan

Læs mere »