I går bagte jeg disse meget nemme grøntsagsboller og de smagte så godt, at de er egnet til at komme på bloggen. Jeg lavede små sandwich ud af dem og fik som frokost. De er ret svampede og bliver derfor ikke tørre, som meget glutenfrit brød gør. Det er jo ikke som at få en almindelig
Jeg holder ferie med min niece og nevø, så i går lavede vi chokolade is og satte i fryseren så de var klar til i dag. De krævede nemlig noget længere tid i fryseren end jeg havde beregnet. De er super nemme at lave og børnene synes det er sjovt, at lave deres egne is. Jeg den stygge-sunheds-faster tænkte,
For at dæmpe inflammationen i kroppen eller forebygge inflammation er denne grønne pesto guld værd. Brug den til alt – det gør jeg i hvert fald! Jeg bruger ofte mange forskellige krydderurter og blender det hele. Lav en stor portion så du har det hele ugen. Typisk bruger jeg mest af basilikum, og persille. Krydderurter som salvie, ramsløg, oregano,
I går brugte jeg et par timer på at juice en masse, da jeg havde modtaget min nye slow juicemaskine. Dette er ikke et sponsoreret indlæg, men blot min anbefaling på mit bedste køb længe. Jeg har haft en gammel juicer, men nu skulle det være og jeg bestilte derfor en Hurom HU-702, 2nd Generation her og jeg
Jeg var forleden på besøg hos min søde moster, som havde lavet nogle lækre saftige muffins uden mel, mælk og sukker, da jeg så vidt muligt undgår det. De smagte så godt at jeg må dele dem med jer. De er super nemme at lave og tager den søde tand. Du skal bruge: ½ dl. Kokosfibermel
Men det skal selvfølgelig være det rigtige du skal drikke. Den nemmeste måde at få en masse grøntsager og god væske indenbords er, at blende det hele til en skøn velsmagende smoothies. Det anbefales at spise hele 600-1000 gr. frugt og grøntsager om dagen, derfor er det en god ide at starte dagen med en nærende
Proteiner er kroppens byggesten og vi spiser generelt meget proteinrigt her i Danmark. Vores proteinkilder kommer oftest fra kød, hvilket det ikke altid behøver at gøre. Desværre er den kød vi spiser heller ikke altid optimal kvalitet og derfor kan det være en super god ide og meget nærende for kroppen, at få tilført noget
Med et fokus på at finde bedre alternativer til slik, kage og lys chokolade med raffineret sukker har jeg eksperimenteret med disse chokolade trøfler til jer. De er sådan lidt konfekt agtige og skal ikke bages så det er faktisk lidt af en raw kage. Raffineret hvidt sukker spolerer vores blodsukker, som kan ses ved
En hurtig og nem opskrift, hvis du står og mangler plantemælk. Det tager ingen tid, da havregrynene ikke skal ligge i blød særlig længe som nødderne skal, hvis du laver nøddemælk.Her er brugt: 1.5 dl havregryn 1 liter vand Knivspids havsalt 1 tsk. vaniljepulver Læg havregrynene i blød i 15-25 min., hvis du har tid,
Jeg må erkende noget overfor jer… Jeg er super dårlig til at holde mig til en opskrift og derfor er det faktisk ret svært for mig, at skrive en nøjagtig opskrift til jer, men jeg vil alligevel prøve. Denne morgenmad er nem og med masser af antioxidanter og gode fedtsyre. Noget din hud vil synes
